Sakura Sushibar Magdeburg

Sushi Menüs

Nigiri Basic

• 1 Sake
• 1 Maguro
• 1 Ebi
• 1 Tai

14,00 €

Chirashi Sushi

Fischhäppchen auf großer Reisschale

21,00 €

Premium Set

• 1 Nigiri Sake
• 1 Nigiri Maguro
• 1 Nigiri Ebi
• 6 Maki Sake
• 8 Tekka Ebi Tempura Inside Out

20,00 €

Sakura Deluxe Menü (2 Personen)

• 1 Nigiri Maki Sake
• 1 Nigiri Maki Tekka
• 1 Nigiri Sake Inside Out
• 1 Tuna on Fire Nigiri
• 1 Crunchy Roll
• 1 Sashimi

50,00 €

Sake Set

• 2 Sake Nigiri
• 6 Sake Maki
• 4 Sake Inside Out
• 3 Crunchy Roll
• 4 Sake Sashimi

23,00 €

Sake Tuna Set

• 1 Nigiri Sake
• 1 Nigiri Maguro
• 3 Maki Sake
• 3 Maki Tekka
• 4 Tuna Inside Out
• 3 Sake Crunchy Roll
• 3 Sake
• 3 Tuna Sashimi

25,00 €

Yasai Set

• Kappa
• Schinko Nigiri
• 6 Kympio Maki
• 4 Yasai Inside Out
• 3 Yasai Crunchy Roll
• Hourenso Gomadore Salat

18,00 €

Sushi Chef Tip

Variation aus
• Sashimi
• Nigiri
• Maki
• Inside Out
• Crunchy Roll

29,00 €

Vorspeisen

Yakitori

Hühnerspieße mit Teriyaki-Sauce

4,90 €

Gyoza

frittierte Teigtaschen

4,90 €

Ebi Tempura

panierte, frittierte Garnelen

5,90 €

Frühlingsrollen (3 Stück)

frittierte Frühlingsrollen

5,50 €

Mix Starter Teller

mit 4 verschiedenen Startern

10,00 €

Tuna Tataki

angebratener Thunfisch mit Teriyaki-Chilisauce

9,90 €

Suppen

Fischsuppe

nach Art des Hauses

5,00 €

Garnelen Suppe

mit Champignons, Sojasprossen und Lauchzwiebeln

5,50 €

Miso Suppe

mit Tofu, Algen und Lauch

4,50 €

Miso Sake Suppe

mit Lachs, Tofu, Algen und Lauch

5,00 €

Gyoza Suppe

Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

5,00 €

Kimchi Suppe

mit Chinakohl, Tofu und Schnittlauch

4,50 €

Salate

Ebi Tempura Salad

gemischter frischer Salat mit panierten Garnelen

9,50 €

Chicken Salad

gemischter frischer Salat mit Hühnerbrustfiletstreifen

8,50 €

Tofu Salad (vegetarisch)

gemischter frischer Salat

7,90 €

Wakame Salad

Seetangsalat

5,50 €

Edamame

japanische, junge grüne Sojabohnen

4,50 €

Kimchi Salad (scharf)

eingelegter Chinakohl Salat

5,00 €

Salmon Avocado Salad

gegrilltes Lachsfilet mit gemischtem Salat

10,90 €

Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

California Maki

mit Krebsfleischimitat und Avocado

4,00 €

Sake Maki

mit Lachs

4,50 €

Sake Avocado Maki

mit Lachs

5,00 €

Spicy Sake Maki

mit pikant mariniertem Lachs

5,00 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

5,00 €

Negi Tekka Maki

mit Thunfisch und Lauch

5,00 €

Spicy Tekka Maki

mit pikant mariniertem Thunfisch

5,50 €

White Tuna Maki

mit Butterfisch

4,50 €

Ebi Maki

mit Garnelen

5,00 €

Ebi Avocado Maki

mit Garnelen

5,00 €

Spicy Ebi Maki

mit pikant marinierten Garnelen

5,50 €

Unagi Maki

mit Aal

5,50 €

Avocado Maki

4,00 €

Kappa Maki

mit Gurke

4,00 €

Shinko Maki

mit eingelegtem Rettich

4,00 €

Kampyo Maki

mit eingelegtem Kürbis

4,00 €

Tamago Maki

mit japanischem Omelett

4,00 €

Futo Maki

Big Roll mit verschieden Füllungen

10,50 €

Yasai Futo Maki

Big Roll mit verschiedenen vegetarischen Füllungen

10,50 €

Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Nigiri Sake

mit Lachs

4,50 €

Nigiri Maguro

mit Thunfisch

5,00 €

Nigiri Mutsu

mit Butterfisch

4,50 €

Nigiri Ebi

mit Garnelen

5,00 €

Nigiri Unagi

mit Aal

5,50 €

Nigiri Kani

mit Krebsfleischimitat

4,00 €

Nigiri Tamago

mit japanischem Omelett

3,90 €

Nigiri Inari

mit Tofutaschen

3,90 €

Nigiri Avocado

3,90 €

Nigiri Schinko

mit eingelegtem Rettich

3,90 €

Nigiri Kappa

mit Gurke

3,50 €

Gunkan

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Gunkan Tobiko

mit Flugfischrogen

4,00 €

Gunkan Ikura

mit Lachs Kaviar

5,50 €

Gunkan Spicy Tuna

mit pikant mariniertem Thunfisch

4,90 €

Gunkan Spicy Sake

mit pikant mariniertem Lachs

4,50 €

Gunkan Spicy Ebi

mit pikant marinierten Garnelen

4,90 €

Inside Out Roll

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

California Inside Out

mit Krebsfleischimitat, Avocado und Masago

7,90 €

Sake Inside Out

mit Lachs, Avocado und Masago

9,50 €

Ebi Inside Out

mit Garnelen, Avocado und Masago

9,50 €

Tuna Inside Out

mit Thunfisch, Gurken und Masago

10,00 €

Yakitori Inside Out

mit Hühnerfleisch, Gurken und Sesam

9,50 €

Yasai Inside Out (vegetarisch)

8,50 €

Spicy Ebi Inside Out (pikant)

mit marinierten Garnelen, Avocado und Masago

8,90 €

Spicy Sake Inside Out (pikant)

mit marinierten Lachs, Avocado und Masago

9,50 €

Spicy Tunna Inside Out

mit panierten, mariniertem Thunfisch, Avocado und Masago

10,50 €

Crunchy Roll

Es werden jeweils 6 panierte Rollen serviert.

Yasai Crunchy Roll

mit verschiedenen Gemüse

11,50 €

Sakura Spezial Crunchy Roll

mit Lachs, Surimi, Philadelphia und verschiedenen Gemüse

13,90 €

Tuna Crunchy Roll

mit Thunfisch, Surimi, Philadelphia und verschiedenen Gemüse

13,90 €

Ebi Crunchy Roll

panierte Rolle mit Garnelen, Philadelphia und verschiedenen Gemüse

13,90 €

Chicken Crunchy Roll

panierte Rolle mit Hühnchen, Philadelphia und verschiedenen Gemüse

13,90 €

Sakura Special Roll

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Ebi Tempura Roll

mit panierten Garnelen, Avocado und Philadelphia

12,00 €

Rainbow Roll

mit Surimi, Avocado Lachs, Thunfisch und Butterfisch

12,00 €

Salmon Roll

mit Surimi, Avocado und Lachs

11,00 €

Tuna Roll

mit Surimi, Gurke und Thunfisch

12,00 €

Dragon Roll

mit Ebi Tempura, Gurke, Philadelphia und Unagi

17,90 €

White Tiger Roll

mit Ebi Tempura, Gurke, Philadelphia und Gurke

14,50 €

Green Roll

mit pikant mariniertem Thunfisch, Gurke und Lauch

12,00 €

Philadelphia Roll

mit paniertem Lachs und Gurke

12,00 €

Inari Roll

mit Tamago, Avocado, Gurken und Tofutaschen

11,50 €

Tamago Salmon Roll

mit paniertem Lachs, Avocado, Gurke, Schnittlauch, Philadelphia und Ei

11,50 €

Tokyo of Summer

mit panierten Garnelen, Philadelphia und Mango

15,00 €

Green Dragon

mit panierten Garnelen, Gurke, Mayonnaise und Avocado

16,50 €

White Tuna Roll

mit Surimi, Avocado und Butterfisch

11,50 €

On Fire Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Maguro on Fire

mit flambiertem Thunfisch

5,50 €

Sake on Fire

mit flambiertem Lachs

5,00 €

On Fire Sushi Roll

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Tuna on Fire Roll

mit flambiertem Thunfisch

14,50 €

Sake on Fire Roll

mit flambiertem Lachs

14,50 €

White Tuna on Fire Roll

mit flambiertem Butterfisch

13,00 €

Sashimi

Sake

mit Lachs

16,00 €

16% vol

Tuna

mit Thunfisch

18,00 €

Sake Tuna

mit Lachs und Thunfisch

17,00 €

Salmon Carpaccio

mit Lachs

13,50 €

Kindermenü

Gebratene Nudeln

mit gegrilltem Hähnchen, dazu 1 gebackene Banane mit Honig

7,90 €

Paniertes Fischfilet

mit Pommes Frites und Ketchup, dazu 1 Eis mit Mangofrüchten

7,90 €

Sushi 1

• 6 Stück Maki
• 4 Stück Inside Out
• 1 gebackene Banane mit Honig

7,90 €

Sushi 2

• 2 Stück Nigiri
• 6 Stück Maki
• 1 gebackene Banane mit Honig

7,90 €

Beilagen und Saucen

Wasabi

1,00 €

Ingwer

1,00 €

Cocktailsauce

1,00 €

Crunchy-Rollsauce

1,00 €

Sojasauce

1,00 €

Unagisauce

1,00 €

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